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人民時評:落實“最嚴要求”,守護“舌尖安全”

來源:國家事業單位考試網 2019-05-28 17:11:25
  5月28日事業單位考試申論時評閱讀推薦:人民網發表題為“落實‘最嚴要求’,守護‘舌尖安全’”的評論文章,閱讀本文對公務員考試申論寫作能力培養和申論熱點把握有一定的幫助。


  落實“最嚴要求”,守護“舌尖安全”


  “立規”再好,也需“立行”顯效


  只有用較真擋住人情、破除潛規則,才能讓《意見》釋放強烈陽光,確保食品安全“不發霉”


  都說食品安全是一副重擔,重在哪兒?


  關乎食品安全的環節多,環節多則隱患多,搞貓膩的方式防不勝防。但從更深層次的原因看,其重在于一頭擔著人們對美好生活的向往,一頭擔著擴大消費、產業升級的期許。如何挑好這副重擔,需要每一位食品安全監管人員認真思考。


  黨的十八大以來,在各地區各部門的努力下,我國食品安全形勢不斷好轉,但加強食品安全工作永遠在路上。比如,在一些地區,農村存在“山寨”食品,校園周邊出現“三無”食品;在一些業態中,保健食品虛假宣傳號稱“治病”,網絡外賣光鮮商家背后卻是黑心作坊。對于這些現象,專項整治期間成效顯著,但往往風頭一過,還是有不法商家卷土重來。可見,我們面臨著“治標”工作有待進一步鞏固、“治本”問題還沒有根本解決的局面。若要實現標本兼治,還需深化改革創新,進一步加強食品安全工作。


  日前,《中共中央國務院關于深化改革加強食品安全工作的意見》公開發布。這一《意見》落實習近平總書記提出的最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責這“四個最嚴”要求,制定了一系列改革創新措施。綱舉目張,執本末從。可以說,有了《意見》作為各地區各部門的實踐遵循,將有利于加快建立食品安全領域現代化治理體系,提高從農田到餐桌全過程的監管能力,提升食品全鏈條質量安全保障水平。


  “立規”再好,也需“立行”顯效。安全的食品首先是“產”出來的,生產經營者是食品安全第一責任人。從源頭控制和防范食品安全風險,要引導生產經營者夯實主體責任。要按照《意見》推動農產品追溯入法,推動危害食品安全的制假售假行為“直接入刑”,戒除違法僥幸心理、提高違法成本,倒逼生產經營者落實主體責任。安全的食品也是“管”出來的,監管人員既要恪盡職守、當好“守門員”,也要發動公眾積極參與、當好“監督員”。這樣,才能擰緊從生產加工到流通消費全過程的“安全閥”,讓問題產品無處藏身,讓消費者買得放心、吃得安全。


  落實“最嚴要求”,必須較真。但凡不較真,政策執行起來就會力道衰減;也因為不較真,干預、說情、放水者便有縫可鉆。只有用較真擋住人情、破除潛規則,才能讓《意見》釋放強烈陽光,確保食品安全“不發霉”。實際上,也只有較真才能促進生產經營者乃至整個行業的發展。比如在河南葉縣,自打食品治亂以來,罰到誰家,誰家生意反而更好。群眾的邏輯很簡單,挨過罰的店老實。從這個角度看,監管較真,既是約束也是催化。


  到2020年,基于風險分析和供應鏈管理的食品安全監管體系初步建立;到2035年,基本實現食品安全領域國家治理體系和治理能力現代化……實現《意見》制定的目標,需要各方各盡其責、齊抓共管、合力共治。唯其如此,我們才能確保人民群眾“舌尖上的安全”。


  《 人民日報 》( 2019年05月28日 05 版)


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